요리2 [직접요리][HelloFresh] 소고기와 망고의 만남! Serrano Steak with Mango Slaw & Cilantro Rice 안녕하세요 푸민입니다. 이번에는 미국에서 요리를 해본걸 포스팅한것 인데요 ㅋㅋㅋ 인터넷으로 재료랑 레시피를 같이 파는 곳이 있어서 한번 만들어봤습니다 ㅋㅋ 쫜 먼저 재료들입니다. 아이스팩에 포장되서 잘되어 있드라구요 ㅋㅋㅋㅋ 양파를 채썰기와 다지기로 합니다! 제가 레시피를 올려뒀는데요 ㅋㅋㅋ 영어라서 ㅠㅠ 그리고 다진 양파를 볶습니다. 볶던 양파에 쌀을 넣어서 살짝 볶습니다 ㅋㅋㅋ 양파가 골고루 쌀과 섞이도록 잘 섞어주세요! 그리고 물을 넣고! 뚜껑을 덮은채 약불로 밥을 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 밥할때 양파넣고 하기는 첨이라서 ㅋㅋ 신기하네요! 그리고 망고 껍질을 벗기고 채썰어줍니다! 여기 배송온 망고는 탱탱하네요 ㅋㅋㅋ 필리핀에서 먹은 부드러운 망고랑은 조금 다른듯! 실란초가 있는데요 ㅋㅋ 기호에따라 적당히 사.. 2015. 8. 8. [직접요리][HelloFresh] 비주얼 대박!! Chipotle-Rubbed Chicken Salsd! 안녕하세요 푸민입니다. 이번에 요리는 치폴레 치킨 샐러드인데요 ㅋㅋ 비주얼이 장난아닙니다!! ㅋㅋㅋ 재료 풀샷 ㅋㅋㅋ 정확한 레시피는 첨부파일 참조해주세요~ 각종 야채를 채 썰어줍니다! 토마토, 실란초, 양파! 팥이 들어가는데요 ㅋㅋ 통조림팥으로 주더라구요 ㅋ 굳! 고기가 얼어서 잠깐 물에 담궈뒀어요 ㅠ 닭고기 물에 오래 담구면 안좋을거 같아서 금방뺌! 쫜 재료 다듬은거! 물론 친구가 대부분 했습니다 ㅋㅋㅋㅋ 이게 치폴레 가루들인데요 ㅋㅋ 물조금에 잘 섞어서. 요렇게 고기를 재워두면 됩니다! 잘 재워둔 고기를 팬에 구워주시면되요 ㅋㅋㅋ 안익을까봐 ㅋㅋㅋ 덮어두기 ㅋㅋㅋ 각종 야채들을 섞어주시고, 팥은 양파와 같이 볶습니다 ㅋㅋ 아보카도 손질법인데요! 먼저 씨를 가운데 두고 반으로 갈라줍니다. 그리고는 .. 2015. 8. 7. 이전 1 다음
